Озимый чеснок вырастает с крупной головкой, если грядка насыщена гумусом и почва рыхлая. К структуре и плодородию грунта эта огородная культура довольно требовательна. Выбор грядки для чеснока является ответственным моментом.
Подготовка грядки под озимый чеснок осенью.
Чеснок хорошо растет после огурцов, кабачков, патиссонов и капусты. Под эти культуры можно вносить весной навоз и они отлично растут. А озимый чеснок после них сажается в почву, богатую органикой.
Грядку под чеснок располагаем на возвышенности в сухом месте. Осенью и весной грядка не должна вымокать от воды, она должна быть высокой. Высота грядки около 20 см, а ширина 1 метр.
Высаженные зубчики чеснока не должны находиться долго в воде, они от этого загнивают. Подпорченный от обводнения чеснок загнивает, плохо растет и всходит. Если место низкое, выручат только высокие грядки, с которых уходит вода.
Удобрения в грядку под озимый чеснок.

При перекопке грядки добавляем фосфор и калий, чтобы чеснок успел укорениться. Из удобрений используем органику и комплексные минеральные удобрения, которые растворяем в воде.
Зольный раствор готовим так: в 10 л воды растворяем 1 кг золы. Можно взять комплексное минеральное удобрение Осеннее для чеснока и лука. Как вариант взять Азофоску или суперфосфат.
Обеззараживаем грядку, проливая ее Фитоспорином или крепким розовым раствором марганцовки. Пролить грядку можно и бордосской жидкостью из расчета 5 ст л на ведро воды.
Сроки посадки чеснока зависят от того, когда начинаются заморозки. Обычно сажают чеснок за 1,5 месяца до наступления устойчивых заморозков.
Подготовка озимого чеснока к посадке под зиму.
У многих начинающих огородников возникает вопрос: замачивать или нет зубки чеснока ? Зубки чеснока замачивать не нужно, обычно их сажают сухими. Для посадки выбираем самые крупные зубки в головке.
О посадке озимого чеснока подробнее можно прочитать здесь
Сажать чеснок можно и в бороздки и в сделанные отдельно отверстия. Кто – то приспосабливается делать отверстия горлышком от пластиковой бутылки или сажать вручную. В любом случае чеснок заглубляют на 6 – 7 см.
На дно бороздок вносят древесную золу, смешанную с речным песком. После посадки грядку укрывают перегноем или чем- то другим. Например, морковной ботвой.